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家常食材
牛肉
黄瓜炒牛肉
每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。
icook
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材料单
100g澳洲梅花牛肉片
一条小黄瓜
三颗蒜头
两大匙酱油
两大匙酒
一大匙味霖
一大匙蕃茄酱
些许黑胡椒粉
一小匙糖
些许盐
一小匙太白粉
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
{材料准备} 黄瓜洗净切丁。牛肉片先用滚水川烫过,切小片,用 [腌料] 腌半小时。蒜切末。
第二步:
热锅,倒入一匙橄榄油,爆香蒜末,炒牛肉片,放黄瓜下去,撒 [调料] 进去大火拌炒两分钟即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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