气炸锅★煎烤嫩牛排
好久没煮东西，刚好老公有家乐福礼券，买了柜上的冷藏牛肉，先煎再用气炸锅逼出油份，虽然是很平价的牛肉，却很鲜嫩好吃。
751 阅读
111 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
平底热锅不用加油先把牛排放下去单煎双面， 待有焦痕即可关火。 放进已预热200度10分钟好的气炸锅中约10-15分，看到气炸锅有烟冒出， 表示牛油已逼出， 即可取出切片上桌。 佐上花椰菜和蘑菇即可简单上桌。 (盘子可用铁盘或是可直火加热的陶盘，能用于余温将肉熟成!!!)
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复