滑蛋牛肉
滑蛋牛肉有很多种做法，太太做了一个一样快速简易的做法，大家记得要多煮点饭来配啊。 影片连结：/
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
牛肉切薄片，放入酱油、米酒、白胡椒与太白粉腌半小时，准备要炒的时候先拌入少许的油。
- 第二步：
太白粉水调好之后，加入三颗蛋打匀，放入葱花与少许的盐。
- 第三步：
在锅中放入少许的油，炒牛肉。
- 第四步：
牛肉看起来大约七八分熟后，倒入蛋汁，搅拌至快全熟即可。
- 第五步：
最后可以再撒上少许葱花。
- 第六步：
完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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