子姜牛肉
这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先闻其香。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
主食材 - 第二步:
牛肉切丝,加入太白粉及油一起抓一下. - 第三步:
热锅下两大匙油,放入牛肉炒开. - 第四步:
炒至微熟,加入塩巴及黑胡椒粉 - 第五步:
拌匀调味料后,再加入切细的嫩姜丝拌炒. - 第六步:
最后起锅前再加入红辣椒拌炒一下即可.(辣椒添色用)
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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