俄罗斯酸奶牛肉
新口味~夏天吃点酸酸的口味十分清新喔!!!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
(1)把酸黄瓜跟红洋葱切片或切碎备用(2)干冬菇泡软,切不切块随个人喜欢啰^^ - 第二步:
把已经切片或切碎的酸黄瓜和红洋葱用醋抓一下下备用 - 第三步:
放橄榄油,盐,蒜头,把冬菇炒香 - 第四步:
把(2放下去一齐炒后,放进大碗中备用 - 第五步:
把牛排切成一条条,用盐和黑胡椒调味,想吃辣可以放红椒粉 - 第六步:
锅中放橄榄油,把牛肉放下去炒,每一面煎1分钟 - 第七步:
然后把(4)放进(6)中,翻一翻,放优格和牛奶 - 第八步:
再翻二翻,滚一下下之后就完成啰~!!!!! - 第九步:
Done!!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
酸黄瓜我是买外国的小小条的那种^.^牛排要把肥肉先切掉喔
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