彩椒洋葱牛肉咸派
偶然去了附近的甜点咖啡厅与友人喝个下午茶，吃到了咸派，觉得很是美味， 一直很想试作做看看，不过家里没有鲜奶油，于是迟迟未能动手。 今天突然又好想吃哦！（ 不知道大家有没有这种很想吃某一种东西的冲动） 动作起来马上跑去超市买了一大瓶牛奶跟鲜奶油回来，速速动手，完成后，拍好照片马上咬一口，好吃!满足! *今天的馅料食材，总共可以做8个直径9公分的小咸派。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
食材都切2公分大备用。 洋葱可以切片也可以切丝，今天我是切丝。
- 第二步：
锅子里用少许油爆香蒜末
- 第三步：
闻到香气飘出后加入洋葱丝炒软
- 第四步：
加入牛肉拌炒 到五分熟。
- 第五步：
加入彩椒拌炒 一下，彩椒可以生食，随意拌炒一下就好。
- 第六步：
炒好的食材取出备用。
- 第七步：
派皮塔壳食谱后补。 市面上也有卖现成的 塔壳可以直接买来填馅料即可。 咸派 主要就是由塔壳、蛋奶液、还有馅料食材三大元素组成。 # 鲜奶加鲜奶油加鸡蛋拌匀就变成蛋奶液。
- 第八步：
先把准备好的馅料填入派塔壳。 材料 数量适中即可，不要填太多。
- 第九步：
把拌匀的蛋奶液(鲜奶油、牛奶与蛋拌匀)填入塔壳中 大约8分满即可。 太贪心会漏出来喔！
- 第十步：
把做好的咸派 放进烤箱以上下火190～200度烤焙15～20分钟就完成。 因为馅料是熟的，蛋奶液凝固即可。
- 第十一步：
完成的咸派可以当作午茶点心或早餐或宵夜，一次做个十个，冷冻保存，分两三天吃很方便喔！ ～欢迎来我的Facebook粉丝专页坐坐喔！ >
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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