牛腩盖饭
利用小火滷出好吃软嫩的牛腩 将白饭扑满香味四溢的牛腩 爱吃多少就放多少 一口吃下大大满足
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将所有食材切好备用 - 第二步:
起油锅放入所有辛香料爆香(怕辣的朋友辣椒先不要爆香就不会有辣味)倒入牛腩一起翻炒至5分熟 - 第三步:
加入所有调味料及辣椒再翻炒一下 - 第四步:
倒入适量的水与滷包盖上锅盖转小火闷煮约1小时即可熄火,待约20分后再掀开锅盖完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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