通菜炒牛肉

每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。
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材料单

  1. 300g牛肉
  2. 半斤通菜
  3. 一汤匙蚝油
  4. 一茶匙生粉
  5. 一茶匙糖
  6. 两汤匙水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先准备好材料,牛肉切片,通菜洗净,切成三等份。
    通菜炒牛肉的加工步骤
  2. 第二步:
    通菜我会用一茶匙盐加入水中浸泡半小时再洗净。
    通菜炒牛肉的加工步骤
  3. 第三步:
    牛肉加入腌料备用。
    通菜炒牛肉的加工步骤
  4. 第四步:
    加油落镬炒牛肉至转色,剩起备用。
    通菜炒牛肉的加工步骤
  5. 第五步:
    用之前炒牛肉余下的油炒通菜至软身,再加入之前准备的牛肉炒一会儿,加适量生抽或盐炒一会儿。
    通菜炒牛肉的加工步骤
  6. 第六步:
    完成。
    通菜炒牛肉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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