柚香南瓜浓汤
想喝南瓜浓汤不用去外面买了，自己也可以做，太赞👍细腻顺滑，原本单纯风味的南瓜浓汤，只添加少少的柚子青辣椒酱，竟让简单的浓汤风味更上一层，增添的淡淡柚子的清香，口感更对味更好喝~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备好所需要的食材。
- 第二步：
南瓜放入电锅中蒸熟，备用。
- 第三步：
将甜豆和红萝卜丁汆烫至熟，取出浸泡冷开S&B 柚子青辣椒酱水，备用。
- 第四步：
鲜虾汆烫3分钟后，取出浸泡冷开水后再剥除外壳。
- 第五步：
取一汤锅倒入少许橄榄油后将洋葱丁放入炒香炒软，加入450克的水 。
- 第六步：
再将蒸好的南瓜肉挖入汤锅中搅拌煮一下后用均质机将洋葱丁和南瓜肉均质打均匀，继续煮至沸腾。
- 第七步：
加入2克的S&B 柚子青辣椒酱和二砂糖调味。
- 第八步：
将已事先煮好的鲜虾甜豆红萝卜丁放入汤碗中在淋入煮好的柚香南瓜浓汤即可，食用时可再淋上鲜奶油和搭配烤的酥脆的吐司丁喔~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
柚子胡椒酱具有柚子的鲜味和青辣椒的辣味。完美鲜味及辣味，让每天餐点更加分。
塑胶软管设计，易于挤压，能将酱料用到一滴不剩，盖子好开，方便好用。
调味料中的二砂糖可依南瓜的甜度作调整，柚子香气浓厚的喜爱度，可随个人喜爱增减柚子胡椒酱的用量。
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