姜黄白花椰菜藜麦浓汤(低糖)

🥄超浓郁!低淀粉铲肉汤🥄 国外有种吃法叫「花椰菜饭cauliflower rice」,因为它白白的很像米可以骗自己在吃饭😂但如果不想吃太多马铃薯,用白花椰菜让汤增稠确实是个不错的主意,但这菜没啥味道,所以我加了姜黄做成比较浓郁的咖喱风味~很适合忙碌或没胃口的时候补充营养💪 ⬇︎欢迎追踪脸书,一起玩味好食光⬇︎ /
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材料单

  1. 1大朵白花椰菜
  2. 1颗洋葱
  3. 3瓣大蒜
  4. 1小匙姜黄粉
  5. 1小匙咖哩粉
  6. 1小匙孜然粉
  7. 100g藜麦
  8. 1罐罐头高汤
  9. 230ml牛奶
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    白花椰菜、大蒜和洋葱剁碎备用
    姜黄白花椰菜藜麦浓汤(低糖)的加工步骤
  2. 第二步:
    热锅放一点油炒香洋葱和大蒜。
    姜黄白花椰菜藜麦浓汤(低糖)的加工步骤
  3. 第三步:
    待洋葱转黄变软加入姜黄粉、孜然、咖哩粉拌一拌。
    姜黄白花椰菜藜麦浓汤(低糖)的加工步骤
  4. 第四步:
    放入白花椰菜、藜麦、高汤罐和盖过食材份量的清水,煮滚后继续煮20~30分钟或直到蔬菜熟透。
    姜黄白花椰菜藜麦浓汤(低糖)的加工步骤
  5. 第五步:
    用手持搅拌棒或果汁机打碎。
    姜黄白花椰菜藜麦浓汤(低糖)的加工步骤
  6. 第六步:
    加牛奶,并用适量盐和黑胡椒调味。
    姜黄白花椰菜藜麦浓汤(低糖)的加工步骤
  7. 第七步:
    这喝下去超饱的啦XDD
    姜黄白花椰菜藜麦浓汤(低糖)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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