排骨
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排骨，在我国通常特指的是猪的肋骨，是烹饪菜肴的一种代加工的食材。因中国食用肉以猪肉占比更大，也是中国人饮食结构导致。如：红烧排骨，是一道中国家常菜。同时排骨也可以泛指猪、牛、羊等动物去皮后剩下的肋骨。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原等，可为幼儿和老人提供钙质。

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挂霜排骨

挂霜排骨

猪排骨300克，鸡蛋清2个，白糖150克，湿淀粉100克，绍酒15克，精盐1克，金桔饼末、桂花末各2克，油1000克。
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冬瓜薏仁排骨汤

冬瓜薏仁排骨汤

做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
排骨
酸甜排骨

酸甜排骨

做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
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香烤排骨

香烤排骨

这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。
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香菇排骨

香菇排骨

做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
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莲藕炖排骨

莲藕炖排骨

品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。
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宫爆排骨

宫爆排骨

美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。
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XO酱烧排骨

XO酱烧排骨

这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先文其香。
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虫草无花果煲排骨

虫草无花果煲排骨

只要吃到这自己亲手做的菜，就什么郁闷都没有了，瞧着这香香的菜，感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！
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玉米葫芦瓜排骨汤

玉米葫芦瓜排骨汤

做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
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