丁香排骨

排骨，白糖，味精，盐，料酒，红曲米，丁香

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材料单

一份1.将排骨在开水中汆过后
一份捞出洗净装盘。
一份2.适量水中
一份下入糖
一份味精
一份盐
一份料酒
一份红曲米
一份丁香(几粒)
一份煮熟待汁浓后勾芡
一份之后淋于排骨上。即可。

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

步骤

第一步：
红曲米是为上色，食用天然，可在超市购得。我没买到，只好这样吃了。味道差不了多少，就是颜色没那么红那么好看就是了。

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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