清淡萝卜排骨汤

简单的夏日食谱，正宗萝卜排骨汤的做法，清淡无腥不油腻，秋天给家人煲的营养汤。

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材料单

100g猪排骨
300g白萝卜
13g姜
1大匙米酒
1ℓ清水
适量盐
少许白胡椒粒
少许芹菜

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

美食图片

步骤

第一步：
锅中加入姜片、白萝卜、排骨
第二步：
加冷水烧开，撇去浮沫后加米酒、白胡椒粒
第三步：
小火炖煮30~45分钟后，加盐、芹菜末

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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