小鱼干苦瓜玉米排骨汤
中秋佳节的清爽汤品
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备好以上食材 - 第二步:
1.苦瓜对切去籽及利用汤匙刮内膜,切大块一点(因为要用焖烧锅煮,避免太软无口感) 2.玉米洗净 3.小鱼干清洗一下 4.排骨川烫备用 - 第三步:
1.起水锅煮滚 2.放排骨、小鱼干、玉米及苦瓜 3.滚后放焖烧锅内,焖30分钟 4.调味上桌 - 第四步:
成品全景照
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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