菱角排骨汤（电锅版）
不需顾火，煮出浓郁好喝的汤，免流汗免油烟，超轻松。
1342 阅读
19 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
排骨先川烫洗净备用。 （我通常是买回来一次预处理干净后分小包冷冻保存。要用时，所有东西丢锅子就可以很方便。😝）
- 第二步：
菱角冲洗干净。
- 第三步：
内锅加约半锅的水（比例自己斟酌），米酒加入。 外锅2杯水，按下开关⋯转身离开。
- 第四步：
跳起后闷约10～15分钟，加盐巴试味道、试菱角鬆软度。想再鬆软一点外锅可再加半杯水，再煮一下。
- 第五步：
开盖加调味料，盛盘享用。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复