派塔
派和塔到底有什么差别呢?派皮的做法是把切成细碎的奶油和在面粉里,所以比较有层次感;而塔皮则是将室温奶油和面粉拌匀,口感酥脆很像饼干。其实只要选择自己喜欢的口感,找出最适合的黄金比例,不管是派还是塔,都一样无敌美味!
ㄚ曼达的厨房~奶酪布丁塔
母亲节快到了,想自己做蛋糕的朋友有福了,今天教大家做一个只要搥一搥、压一压、搅一搅、和一和就可以完成的奶酪布丁蛋糕! 吃起来有点像布丁的口感,奶酪味又不会太重,孩子来吃也很棒喔!
卡士达综合水果塔(疗愈甜食)
新鲜的卡士达综合水果塔超疗愈 色彩缤纷华丽犹如甜点界的小公主 塔皮酥松而不干硬 卡士达内馅滑顺又充满浓浓奶香味 口感甜而不腻丰富又诱人 无论是午茶时间或是三五好友齐聚一堂 来份奶香味十足的水果塔 再搭配一杯黑咖啡 享受生活的小确幸
起司蛋糕草莓塔 (免烤)
一整块起司蛋糕太腻了吗? 用酸酸甜甜的草莓当底座,中间填上奶油奶酪,清爽不腻口。奶油奶酪配草莓真的很搭,有空可以试试看喔! 视频链接: /
平安苹果派,自制创意派皮
好吃又简单的"苹"安派,派皮可以玩各种创意,内馅是浓稠饱满的口感,再加上一球冰淇淋,经典又满足!详细有猫视频版: