派塔
派和塔到底有什么差别呢？派皮的做法是把切成细碎的奶油和在面粉里，所以比较有层次感；而塔皮则是将室温奶油和面粉拌匀，口感酥脆很像饼干。其实只要选择自己喜欢的口感，找出最适合的黄金比例，不管是派还是塔，都一样无敌美味！
《花形卡士达草莓塔》闲妻凉姆
201504-花儿们都上桌吧！这个月来欣赏凉姆家餐桌上的花系列～ 一点点小巧思就可以做个花形的塔杯，挤入满满的卡士达酱和自制的草莓果酱，无法抗拒的甜塔!顾不得热量一口又一口! 这款塔皮没有加蛋，吃起来特别的酥松，卡士达酱制作非常简单，远比现成的克林姆粉办的奶油馅好吃多了!你也试试看吧!! 现在就开始追踪闲妻凉姆
吐司苹果派~~柔软食感，真令人喜爱!!
吐司苹果派!!! 柔软食感~~不管是当早餐还是下午茶点心都让人喜爱呀:) 利用吐司取代派皮、烘烤代替油炸，少了许多负担呢^^&quot后更多美味料理请到~ MissQ My Little Kitchen~
法式咸肉派Quiche
做这道咸肉派时, 刚好是大白菜产季 所以看到的月刋上有这道食谱时, 就很开心的来试试看 果然大白菜的甜味很入我口呢.... 详细照片步骤请参考
