派塔
派和塔到底有什么差别呢?派皮的做法是把切成细碎的奶油和在面粉里,所以比较有层次感;而塔皮则是将室温奶油和面粉拌匀,口感酥脆很像饼干。其实只要选择自己喜欢的口感,找出最适合的黄金比例,不管是派还是塔,都一样无敌美味!
卡士达草莓塔 [超简单食谱]
这个非常漂亮的卡士达草莓塔,有酥脆的塔皮,浓郁的香草卡土达,再加上香甜的草莓,漂亮又美味!超简单易做,在家也能轻松做出饼店的漂亮甜点喔! 请也支持我的Facebook 专页唷*^O^*
玫瑰苹果派(影音) @188懒人料理
浪漫又华丽的甜点《玫瑰苹果派》,苹果片一片片交叠,卷起后就能做出美丽的玫瑰花,春日午后来场浪漫的午茶约会吧~ 欢迎上《188懒人料理》粉丝团,看看最新的影音食谱
独享柠檬塔 Lemon Tart
赶在情人节前做了男伴独享版本的柠檬塔。 至于配方部分参考起司优格蛋糕,是在做下一篇新的抹茶蛋糕时偷偷分过来的材料,抹上之前做好的柠檬酪还有切的薄薄的柠檬片。