派塔
派和塔到底有什么差别呢?派皮的做法是把切成细碎的奶油和在面粉里,所以比较有层次感;而塔皮则是将室温奶油和面粉拌匀,口感酥脆很像饼干。其实只要选择自己喜欢的口感,找出最适合的黄金比例,不管是派还是塔,都一样无敌美味!
猫头鹰核桃派-万圣节 Special
焦糖核桃派,奥地利与瑞士的知名甜点,就这样,为万圣节,换上可爱猫头鹰造型。 猫头鹰核桃派,保持核桃派香香浓浓的焦糖核桃特性,尽可能以核桃派的基本材料作变化,深色部份用了原味可可粉。猫头鹰眼球,用巧克力酱加强色泽。 整体上,它依然是我们都非常喜欢的核桃派。 奥地利宝盒
《应景圣诞》圣诞节生巧克力塔
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