猫头鹰核桃派－万圣节 Special
焦糖核桃派，奥地利与瑞士的知名甜点，就这样，为万圣节，换上可爱猫头鹰造型。 猫头鹰核桃派，保持核桃派香香浓浓的焦糖核桃特性，尽可能以核桃派的基本材料作变化，深色部份用了原味可可粉。猫头鹰眼球，用巧克力酱加强色泽。 整体上，它依然是我们都非常喜欢的核桃派。 奥地利宝盒
派塔
派和塔到底有什么差别呢？派皮的做法是把切成细碎的奶油和在面粉里，所以比较有层次感；而塔皮则是将室温奶油和面粉拌匀，口感酥脆很像饼干。其实只要选择自己喜欢的口感，找出最适合的黄金比例，不管是派还是塔，都一样无敌美味！
![金莎巧克力派[超简单5步骤]](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/86/4eb7e5141239494815b7c8b0ad12f1b2_250_190.jpg)
焦糖核桃塔－奥地利传统美食
焦糖核桃派，奥地利与瑞士的知名甜点。 核桃派的德文名字 “Engadiner Nusstorte“ ，来自近奥地利边境的瑞士小城恩葛丁。核桃采收季的秋天，也是核桃派粉墨登场之际。 香香奶油熬出来焦糖，包裹着核桃，配着酥香派皮⋯⋯绝对是折服核桃迷的法宝。 奥地利宝盒
牧羊人派&农舍派
农舍派(Cottage Pie)和牧羊人派(Shepherd's Pie)的发源地在英国.做法一模一样.差别在于牧羊人派使用的是羊绞肉.而农舍派使用的则是牛绞肉~ 简单来说就是把炒过的绞肉用高汤炖煮后铺在下层.上层铺上马铃薯泥.然后放进烤箱慢烤的料理~
