吐司变化~培根蛋吐司塔

这是利用吐司变化而来的哦! 真的是超简单、方便… Judy总认为吐司真的是最方便的面包了 只要利用吐司 就可以做出很多不同口味的餐点 不过由于我们家小朋友不喜欢吃蛋黄 也不爱吃不熟的蛋 所以我这次是采用「混蛋」的方式来做 而且也将蛋烤全熟 如果喜爱吃蛋黄不熟感觉的朋友 就自行修正方式啰!
icook 2081 阅读

材料单

  1. 4片全麦吐司
  2. 2颗鸡蛋
  3. 1条培根
  4. 少许胡椒盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将培根切小片,与2颗鸡蛋打匀
    吐司变化~培根蛋吐司塔的加工步骤
  2. 第二步:
    将吐司去边,用桿面棍桿平,不过我们家出了一位超爱吃吐司边的女儿,所以其中2片吐司我未去边,一样OK哦
    吐司变化~培根蛋吐司塔的加工步骤
  3. 第三步:
    将吐司的斜对角各切上一刀,记住不要切太深要留吐司底盛蛋液,免得蛋液流出
    吐司变化~培根蛋吐司塔的加工步骤
  4. 第四步:
    将作法3的吐司放入已抹些许橄榄油的布丁模中,也可用马芬模…
    吐司变化~培根蛋吐司塔的加工步骤
  5. 第五步:
    将作法1的蛋液放入,撒些胡椒盐,放入已预热好190度C的烤箱中,烤约25分钟至蛋全熟即可
    吐司变化~培根蛋吐司塔的加工步骤
  6. 第六步:
    趁热吃,粉好吃哦!
    吐司变化~培根蛋吐司塔的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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