「凤」馅无酥「莓」(2020，R201)
塔中带点香甜水果味，且有酥脆的口感，搭配上自制果酱别有一番风味呦~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
凤梨、苹果、芒果切成丁
- 第二步：
将凤梨丁与苹果丁下锅煮到出水，再加入100公克的糖，煮到浓稠成果酱的样子
- 第三步：
酥皮两片压成圆形，其中一片为中间空心，两片相迭，把果酱填入中间即可 烤箱上下火皆200°C，烤约15分钟即可完成
- 第四步：
最后把蓝莓、芒果、蔓越莓放上去装饰即可完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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