卡士达草莓塔【烘焙展食谱募集】

步骤

1. 第一步：
   将市售塔皮放入烤箱~以上火180/下火180度C~进行烤焙~约15~20分~烤至金黄色即可拿出冷却备用~
2. 第二步：
   将蛋黄+砂糖+玉米粉用打蛋器搅拌均匀备用
3. 第三步：
   再来是将牛奶+香草粉用锅子煮~小滚~离火 慢慢冲入搅拌好的蛋黄糊(步骤2)~边冲要边搅拌~!
4. 第四步：
   搅拌均匀后~在回煮(用小火)~煮至快要稠状时~加入奶油拌匀~继续煮~搅拌~!煮到成浓稠状即可~冷却备用
5. 第五步：
   将做好的卡士达馅填入烤好的塔皮内
6. 第六步：
   再将洗干净的草莓 中间放一颗~另外取两颗草莓对切放在旁边
7. 第七步：
   上面再洒一些糖粉装饰就完成啦~!