快速易做奶酥苹果派

Crumble aux pommes (Apple crumble ), 奶酥苹果派是爱好苹果派想尝试做苹果派的入门, crumble 的意思是"弄碎", 就是将面粉 , 奶 油, 糖揉搓成像饼干碎末, 铺在苹果上, 进烤箱烤就是简单易做美味的甜点 .
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材料单

  1. 5苹果馅
  2. 5粒青苹果
  3. 50奶油(切小块)
  4. 半颗柠檬汁
  5. 1/2肉桂粉
  6. 5奶酥:
  7. 100公克面粉
  8. 3大汤匙砂糖
  9. 一小撮海盐
  10. 3大汤匙麦片
  11. 3大汤匙玉米片
  12. 3大汤匙核桃
  13. 或杏仁片,夏威夷豆(
  14. 3大汤匙蔓越莓
  15. 3大汤匙(或葡萄干)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    面粉, 奶油,砂糖倒入大碗,直接用指尖搓面粉与奶油, 均匀搓成粒状,即成奶酥,
    快速易做奶酥苹果派的加工步骤
  2. 第二步:
    加入 麦片, 玉米片, 核桃, 蔓越莓,用手拌匀,
    快速易做奶酥苹果派的加工步骤
  3. 第三步:
    青苹果去果心,果肉切成小块,放入刷过奶油的烤槃,将小块奶油分布和半颗柠檬汁在苹果块中并撒上肉桂粉, (可先放入微波炉 煮5 分钟 让苹果入味 )
    快速易做奶酥苹果派的加工步骤
  4. 第四步:
    奶酥舖在苹果馅上, 放进已预热的烤箱180 度,烤25 至 30 分钟,直至表面呈微焦褐色酥脆感,即可取出 .
    快速易做奶酥苹果派的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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