杏仁奶酪苹果派
覆盖着杏仁片的酸酸的苹果,慵懒的躺在承装马斯卡彭奶酪的脆香酸奶派皮里。 好华丽的组合,却没有一点勉强。苹果的真实美味,一样不容置疑的高居主宰地位,杏仁与马斯卡彭奶酪的衬托,让苹果酸甜更出色。 奥地利宝盒 博客(更多详细食谱图文):
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
烤箱预热至 上下温180°。 28公分派模。 - 第二步:
所有派皮食材,在容器中用手揉成一个面团。 - 第三步:
如果面团太干,可以斟酌加点冷水。 - 第四步:
工作台撒点面粉,将派皮面团擀成面饼。 - 第五步:
派皮面饼,置于28公分派模,派皮用叉子叉洞透气。 - 第六步:
在派皮上舖上烤纸,放上硬豆。 - 第七步:
180°盲烤10分钟后,取出硬豆,继续烤10分钟。 - 第八步:
鸡蛋与糖和马斯卡彭乳酪,用大汤匙,均匀搅拌。填入烤好的派皮上。 - 第九步:
苹果去皮, 去核,切片。均匀分布在马斯卡彭乳酪上。 - 第十步:
撒上杏仁片。 - 第十一步:
在预热好至175° 上下温的烤箱中,烘烤约45分钟。就完成了。 - 第十二步:
美味的杏仁奶酪苹果派。完成。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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