千岛夏威夷薄饼披萨prizza

食是一种幸福,品味是一种情趣。
icook 1376 阅读

材料单

  1. 120g高筋面粉
  2. 3/4茶匙酵母
  3. 1块芝士片🧀
  4. 90水
  5. 适量千岛酱
  6. 1汤匙砂糖
  7. 3块火腿片
  8. 1/3茶匙盐🧂
  9. 1罐菠萝粒🍍
  10. 1汤匙橄榄油
  11. 适量粟米
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    把高筋面粉 60g ,酵母 3/4茶匙, 砂糖 1汤匙,水95ml 混合(水对着酵母加入)
    千岛夏威夷薄饼披萨prizza的加工步骤
  2. 第二步:
    混合步骤一后,加入高筋面粉 60g,盐 1/3茶匙,橄榄油 1汤匙,混合后, 放上枱搓至表面光滑 注意⚠️开头搓时有会痴手,搓一段时间后会慢慢没那么痴手的
  3. 第三步:
    面团收圆 发酵1小时
  4. 第四步:
    用面团棒look好prizza大细,放于6-7寸prizza模,发酵20-30分钟
  5. 第五步:
    焗炉230° 预热10分钟 先把火腿、芝士切条,prizza先揸千岛酱加入火腿、粟米、菠萝、最后加入芝士 230°焗20分钟

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(17) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部