千岛夏威夷薄饼披萨prizza
食是一种幸福,品味是一种情趣。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
把高筋面粉 60g ,酵母 3/4茶匙, 砂糖 1汤匙,水95ml 混合(水对着酵母加入) - 第二步:
混合步骤一后,加入高筋面粉 60g,盐 1/3茶匙,橄榄油 1汤匙,混合后, 放上枱搓至表面光滑 注意⚠️开头搓时有会痴手,搓一段时间后会慢慢没那么痴手的 - 第三步:
面团收圆 发酵1小时 - 第四步:
用面团棒look好prizza大细,放于6-7寸prizza模,发酵20-30分钟 - 第五步:
焗炉230° 预热10分钟 先把火腿、芝士切条,prizza先揸千岛酱加入火腿、粟米、菠萝、最后加入芝士 230°焗20分钟
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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