自製比萨
假日在家中办了一个比萨派对, 简单揉了个面糰, 就能依自己的喜好做出自家口味的比萨. 一次做了两种口味: 酪梨青酱口味, 和海鲜香肠口味. 健康不油腻, 两个比萨一次吃光光~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
[比萨面皮]将所有材料加入揉成糰, 醒置10分钟. - 第二步:
将面糰分成2份, 擀成面皮, 用手于面皮周围压出一个边. 用叉子于面皮表面搓出孔洞.于室温发酵1个小时. - 第三步:
[海鲜香肠口味] 于表面涂上番茄酱, 再铺上馅料. - 第四步:
[酪梨青酱口味] 于表面涂上酪梨泥, 撒上盐,再放上其余配料. - 第五步:
放入200度C的烤箱中烘烤20分钟即完成!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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