👩🏻‍🍳蒲瓜炒皎白笋

青脆的皎白笋搭配软脆的蒲瓜。很清爽的菜,不油不腻不重味。
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材料单

  1. 适量蒲瓜-削皮切片
  2. 2支皎白笋-去壳切滚刀块
  3. 适量红萝卜-切片
  4. 1汤匙干小虾米
  5. 1支葱-切碎
  6. 2瓣大蒜-切末
  7. 100cc食用水
  8. 1小匙盐巴
  9. 少许香油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备食材
    👩🏻‍🍳蒲瓜炒皎白笋的加工步骤
  2. 第二步:
    起锅。倒少许的油。放入大蒜爆香。
    👩🏻‍🍳蒲瓜炒皎白笋的加工步骤
  3. 第三步:
    放入所有食材,(蒲瓜。红萝卜。小下米。皎白笋⋯)
    👩🏻‍🍳蒲瓜炒皎白笋的加工步骤
  4. 第四步:
    加入食用水
    👩🏻‍🍳蒲瓜炒皎白笋的加工步骤
  5. 第五步:
    加盐。加香油。炒至蒲瓜软了,头明感了。就可以了。
    👩🏻‍🍳蒲瓜炒皎白笋的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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