【健康小吃】杏仁巧克力

香脆的杏仁沾满巧克力和可可粉,杏仁营养价值高,作小吃很不错呢。做法简单,比市售的更便宜,更健康,大人小孩都爱的健康小吃!快试试~ 我的YouTube 频道:
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材料单

  1. 150克杏仁
  2. 100克巧克力
  3. 适量可可粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将杏仁放入烤箱160度,烤约10-15分钟,备用。(或可放入锅内,不用下油,用小火烘10分钟)
    【健康小吃】杏仁巧克力的加工步骤
  2. 第二步:
    将巧克力用微波炉或隔水加热法溶化
    【健康小吃】杏仁巧克力的加工步骤
  3. 第三步:
    将杏仁加入溶化巧克力内,拌匀
    【健康小吃】杏仁巧克力的加工步骤
  4. 第四步:
    放在烘焙纸上,再放入冰箱30分钟或至巧克力凝固
    【健康小吃】杏仁巧克力的加工步骤
  5. 第五步:
    再将杏仁放入碗内,洒上可可粉,沾满每颗杏仁
    【健康小吃】杏仁巧克力的加工步骤
  6. 第六步:
    存放在密封罐内,放在冰箱内保存
    【健康小吃】杏仁巧克力的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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