香蕉碎巧克力磅蛋糕🍌🍫
很喜欢磅蛋糕扎实的口感,但是到外面买通常不便宜,所以想自己尝试看看,香蕉和巧克力根本是绝配的两样食材,巧克力的香浓甜,还有淡淡的香蕉味,让人仿佛飞上云端😍绝对值得一试,会爱上它的滋味的~~😋😋
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
低筋面粉和泡打粉过筛,拌匀。 - 第二步:
糖和蛋拌匀。 - 第三步:
把香蕉压成泥。 - 第四步:
把步骤二放入步骤三拌匀。 - 第五步:
低筋面粉分两次倒入,以切拌方式拌匀(不要搅拌太久太大力,以免出筋) - 第六步:
再将油倒入拌匀,因为植物油较难被面糊吸收,所以需要久一点的时间搅拌(但是植物油对身体的负担比较小) - 第七步:
加入巧克力块,然后倒入烤模,烤模要用防沾纸或抹些油。 - 第八步:
160度30分钟(10分钟时可以拿出来划线,能让裂口比较漂亮) - 第九步:
出炉,享用美好时光~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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