花式m&m巧克力坚果布朗尼
这道布朗尼mm跟白巧克力的部分除了能够有让人看起来更垂涎欲滴的视觉效果以外， 布朗尼表皮酥脆内里柔软又甜而不腻的口感搭配上mm真的是绝配！🤤 是大人跟小孩都会喜欢的一道好吃的布朗尼甜点哦！🥺🙌🏻🙌🏻
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
首先将材料都备齐～
- 第二步：
将巧克力用刀剁碎🔪🍫 （剁越碎等等融化时就会越快喔）
- 第三步：
切碎后跟奶油一起放进小碗， 接着加入装了水的平底锅里以后开小火🔥， 控制不要让温度太高以免巧克力油水分离， 接着持续搅拌
- 第四步：
大概看到水里冒小泡泡时就可以关火， 然后用余温继续搅拌
- 第五步：
呈现出滑顺状并没有看到巧克力块时就可以起锅放凉了
- 第六步：
另一边我们将蛋打进碗里 （蛋需常温🥚）
- 第七步：
将蛋打散后🥚加入糖🥣
- 第八步：
加入巧克力
- 第九步：
加入过筛的面粉
- 第十步：
最后滴一点香草精进去搅拌均匀， 布朗尼糊就完成了
- 第十一步：
在表面平均扑满切碎的核桃
- 第十二步：
用180度烤20分钟🔥 （这样的烤法表皮脆内部口感湿润）
- 第十三步：
布朗尼的部分结束～
- 第十四步：
最后用白巧克力笔和mm装饰后， 《花式m&m巧克力坚果布朗尼》 就完成了✅
- 第十五步：
这样的配方布朗尼本身吃起来不会太甜， 然后因为m&m和白巧克力本身会增添甜度， 所以喜欢苦味多一点的人可以不用加～ 不过那样就不能叫花式m&m了哈哈哈） 
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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