茄子
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茄子的盛产期为5月至12月，茄子中含有维生素P，可防治微血管脆裂出血，促进伤口愈合的作用。茄子所拥有的多种营养素大多是藏在紫色表皮中，因此烹调茄子时尽量不要削皮，且不要长时间的浸泡，才能吃得到茄子的营养

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茄子煎饼가지전

茄子煎饼가지전

最近是茄子的产季，市场上可以用便宜的价格买到一袋茄子。 小时候看到茄子的颜色觉得是很奇怪的蔬菜XD也不太敢吃。 长大后才知道茄子的美味阿~ 几个简单的步骤就可以做出好吃的茄子煎饼， 配上韩国米酒或是啤酒也很好喔！ 更多美味食谱 :)
茄子
凉拌玉米笋秋葵茄子

凉拌玉米笋秋葵茄子

好多姐妹要凉拌秋葵的教程，忙里偷闲给你们安排出来了，这东西全快手没几个人吃过吧，我也是第二次吃它，很清脆，也是夏天必吃的低卡凉拌茄子，一顿吃一盆！
茄子

香煎韭菜茄子饼

香煎韭菜茄子饼
香煎韭菜茄子饼
香煎韭菜茄子饼
香煎韭菜茄子饼
婆婆的拿手菜！韭菜与茄子一直都很搭，煎完香味四溢，配上蒜泥沾酱，我们三个人吃掉了4条大茄子！
茄子
鱼香茄子

鱼香茄子

家庭版的鱼香茄子，做法简单还下饭，不用过油，减少油腻，超级下饭的烹任之一， 喜欢吃茄子🍆的你们， 一定不能错过。
茄子
香喷喷的茄子煎饼

香喷喷的茄子煎饼

香喷喷的茄子饼，做法简单又好吃，是妈妈的味道呀~大家赶紧做起来吧，茄子软软的很适合一开始练习手指食物的宝宝喔。
煎饼
茄子烧豆腐

茄子烧豆腐

一条茄子，两块豆腐，一道超下饭的豆腐茄子煲，想放绿咖哩一起煮～没牛肉。 最后煮豆腐，并且懒人法，没爆香这个动作，就是照顺序下锅煮。不知是自己味觉迟钝了，还是真的好吃，一餐配饭，一餐拌冬粉，一直口齿留香，好想为自己按十个赞！
豆腐
炸锅茄子四季豆

炸锅茄子四季豆

我决不允许你的空气炸锅闲置！！都快去做！太香了阿～，简单还好吃，有手就会，这样做太下饭了，家常美食，简单易学又好吃，喜欢的收藏起来，试做一下吧。
四季豆