㊙️方戚风蛋糕
我刚入烘培坑的时候就是学做的戚风，和你们一样经历过缩腰塌陷凹底，有经验后，发现只要掌握几个技巧点，就绝对不会失败。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把油和牛奶加在一起
- 第二步：
搅拌以后再加入蛋黄
- 第三步：
之后把蛋白打发在打发期间分3次加入砂糖 - 第四步：
之后再慢慢的把蛋白加入蛋黄糊裏面（切拌方式 - 第五步：
放进模具震两下 - 第六步：
预热烤箱 放进烤箱180度10分钟 拿出来切线 再放进去160度70分钟 - 第七步：
完成~~~~ꕤ*(⑉˙ᗜ˙⑉)✲ฺﾟ*
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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