青龙辣椒炒绞肉
虎皮青椒还能这样做，加上肉馅后吃起来别有一番风味。我家孩子不怎么喜欢吃青椒，但这样做的肉馅虎皮青椒他却抢着吃，一盘子他吃了一半。青龙辣椒加上剁椒，与绞肉的组合，在这炎炎夏日是道超级开胃的下饭菜。 剁椒已有咸鲜及辣度，只需加上酱油来增添一些鲜味。简单又快速，大家也不妨来试试看吧！
3237 阅读
45 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
青龙辣椒切小圈。
- 第二步：
热锅下油炒香剁椒。 剁椒的份量可随自己的喜好增减。 没有剁椒就用辣椒切圈。 剁椒食谱连结 >辣椒炒香后加入绞肉。 一开始不必翻炒，直接煎出香味后，再翻面煎香，再翻炒。
- 第五步：
整坨绞肉的上下两面煎香，之后再翻炒。 不要一开始就炒来炒去的，这样很累而且不容易煎香。
- 第六步：
加入青龙辣椒拌炒均匀。
- 第七步：
分开一些绞肉，把酱油直接倒在锅底炒香。然后翻炒均匀。
- 第八步：
好吃双椒炒绞肉完成了！ 饭煮少一点，不然会停不了！ 也欢迎来逛逛我的Facebook粉丝专页喔！ >
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复