情人节
还在为情人节伤透脑筋吗?巧克力、饼干、布丁、蛋糕,你亲爱的另一半喜欢哪种甜点呢?除了甜点,你也能准备一份双人甜蜜早餐、或是浪漫的烛光晚餐,透过手做料理传达心意,一起享受情人节浪漫时光吧!
西班牙海鲜饭(八人份)
Paella De Pescado西班牙海鲜饭其实算是西班牙的一种平民节庆料理,在家族或亲友聚会时一起享用的,故好像也没有什么“绝对正宗“的做法。网路上其实可以找到好几种西班牙海鲜饭的食谱,除了使用的米必须是长米(比较硬)之外,重点在炒与高汤焖煮的过程。因此在食谱中总会强调高汤的做法。但由于自己在家弄省事就从简用罐头高汤。范例里蕃红花因不易买,放的不太够,颜色应该要更深
西班牙艳阳烘蛋by恋恋家
义式烘蛋的材料可以很随性,我喜欢加上很彩色但很清爽的蔬菜配料,利用油渍风干蕃茄和义大利香肠片创造异国风味,完成后的视觉效果很具美感,口味也是一级棒! 喜欢这道料理吗,欢迎来到恋恋家FB找寻其他好滋味:
不失败煎牛排秘诀 @188懒人料理
跨年在家办趴首选,五星牛排在家自己做,原来好吃的秘诀是要煎两次!! 一锅到底!一试上手!最新食谱请上《188懒人料理》粉丝团,跟着Toby一起来作菜!!