全素
全素者，指的是不吃肉、家禽类(如鸡、火鸡、鸭、鹅等)、鱼、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等)、任何动物的副产品(如动物胶、凝乳、蜂蜜、蛋、牛奶等) ，也不吃含植物五辛（葱、蒜、韭、荞及兴渠）之纯植物性食物。
麻油竹笙猴菇锅🌿全素
进入立冬，表示冬天要来了！在这岁末之时，观音山主厨准备这道「麻油竹笙猴菇锅」， 让大家可以暖迎冬天，快跟着观音山主厨，一起素食料理简单做吧！ ✨慈悲的 龙德上师成立「观音山蔬食馆」提倡健康素食、慈悲护生，以"观音山素食料理简单做"的理念，提供多款素食食谱，让您一学就会！😊 🌈影音食谱:
(素)酥炸南瓜.姜丝南瓜(一颗两吃)
娘家送我南瓜已放多时,今天心血来潮做两吃,一吃为炸物,一吃为清蒸,结果炸物出来,女儿居然爆出惊人的话语,妈妈你好像怪物喔!!每天都变一种新菜,我不知该哭还是该笑,但至少炸物小孩可以接受,也频频赞美!!
【好泰厨房】椰浆南瓜西米露
西米露是非常家常的一道甜点，老少闲宜，西米要烹煮的粒粒分明时间需控制好，太过会太腍，时间不够会太硬，另外除了糖的甜味之外，加上椰奶风味更佳。南瓜营养价值很高，可预防高血压，糖尿病等疾病，非常健康的一道甜品推荐给大家。
万圣节派对小点心：南瓜造型巧克力棉花棒棒糖
市售甜点的加工～巧克力与棉花糖的结合～ 很适合拿来派对装饰，份量少少的刚刚好！ 可爱的造型～小朋友都会很爱的～进程简单，也很适合亲子制作喔！
【摆浪饕餮】南瓜小米嘟伦（矶边烧口味）
小米中国古称稷或粟，是各原住民族共同的传统主食，富含维生素、蛋白质，纤维素仅低于燕麦而接近糙米，营养价值高又很健康喔～ 矶边烧海苔的海潮味和照烧酱甜甜咸咸的味道，衬托出小米与南瓜的香甜。dulun（嘟伦）就是阿美族语麻糬的意思，软滑QQ口感，一口一个嘟嘟好:D
