【好泰厨房】椰浆南瓜西米露
西米露是非常家常的一道甜点,老少闲宜,西米要烹煮的粒粒分明时间需控制好,太过会太腍,时间不够会太硬,另外除了糖的甜味之外,加上椰奶风味更佳。南瓜营养价值很高,可预防高血压,糖尿病等疾病,非常健康的一道甜品推荐给大家。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将南瓜去皮、去籽,切1.5公分正方丁。 - 第二步:
西谷米放入热水煮至透明,取出冲洗冷水备用。 - 第三步:
取一汤锅放入南瓜,再加入适量的水煮熟,续加入调味料和椰浆,煮约2分钟,关火待凉。 - 第四步:
将西谷米加入南瓜椰奶即完成。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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