全素
全素者，指的是不吃肉、家禽类(如鸡、火鸡、鸭、鹅等)、鱼、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等)、任何动物的副产品(如动物胶、凝乳、蜂蜜、蛋、牛奶等) ，也不吃含植物五辛（葱、蒜、韭、荞及兴渠）之纯植物性食物。
![[陈月卿食谱]地瓜叶浓汤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/271/f738dc730af5640087402d98d1a19329_250_190.jpg)
[陈月卿食谱]地瓜叶浓汤
地瓜叶富含胡萝卜素、维生素A、维生素C、烟碱酸、钾、钙、镁等营养成分。能维持皮肤的完整性，并保护人体内的黏膜组织，降低感染与发炎，地瓜叶也富含镁和钙等矿物质，能维持心脏、血管的健康。老姜片含有姜醇类成份，有助于抑制血小板的凝集，因此可避免心血管疾病，且含有多种植化素与抗癌功效，为超强抗氧化物质，也能促进血液循环，提升代谢率，为许多精力汤不可或缺的重要配角。
超成功培植【有机绿豆芽菜】
菜价维持在高档已成常态，而且毒豆芽事件频传，以至于造就「孵豆芽机」厂商大发利市！其实只需利用ㄧ些唾手可得的器具，每天按时浇水4次，4~5天后便可以吃到真正有机的高蛋白豆芽菜。 自己孵的豆芽菜，因为全天然无添加各种「培养液」，也许没有专业培养的那么肥大，但是没有100也有95分喔，口感却是清脆又甜美的,健康至上！
