全素
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全素者，指的是不吃肉、家禽类(如鸡、火鸡、鸭、鹅等)、鱼、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等)、任何动物的副产品(如动物胶、凝乳、蜂蜜、蛋、牛奶等) ，也不吃含植物五辛（葱、蒜、韭、荞及兴渠）之纯植物性食物。

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塔香地瓜叶

塔香地瓜叶

我要介绍一道很普通的菜~地瓜叶 其实以前我不是很喜欢这道菜,不过老人家通常还蛮喜欢的 (地瓜叶+九层塔)各位吃过吗?这两样菜一起炒,绝妙滋味!! 真的~有机会试试看!除非你不爱九层塔,不然吃过的都说"棒"!
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ㄚ曼达的厨房~明目地瓜叶

ㄚ曼达的厨房~明目地瓜叶

今天隔壁婶婶从田里采了一些地瓜叶，分了一些给我们，地瓜叶看起来很嫩，而且自己种的都不会喷农药，算是有机啰！所以就简单料理，加上枸杞子，不失为养生的一道菜！
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ㄚ曼达的厨房~蒜炒空心菜

ㄚ曼达的厨房~蒜炒空心菜

大家炒空心菜的时候，都会担心等到要吃的时候，空心菜就变黑啰！其实有个小秘方，阿基师说：起锅前加入一点点柠檬汁，就不怕变黑啰！
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[6M宝宝] 地瓜叶粥

[6M宝宝] 地瓜叶粥
[6M宝宝] 地瓜叶粥
[6M宝宝] 地瓜叶粥
[6M宝宝] 地瓜叶粥
开始尝试绿色叶菜类，想来想去不知道从哪种蔬菜开始好，最后还是看农夫市集卖什么我就做什么---地瓜叶。 做完之后的"菜味"很重，本来怕阿妞妞不愿意吃，但她一如往常表情平静的吃光了。 这周便便次数也变得比较频繁就是了。
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超简单好吃的~烫空心菜

超简单好吃的~烫空心菜

因为住的空间小，平时开伙都以清淡为主；减少室内油烟，烫青菜是单身族或小家庭最简单又健康的饮食~简单的食材，甚至比外面餐馆或面摊还美味~
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美味青翠的烫地瓜叶

美味青翠的烫地瓜叶

地瓜叶高纤高铁、味甘、性平，有补中益气、 生津润燥、养血止血，以及通乳汁等功效，可说全身宝。 但是地瓜叶处理起来很麻烦，平时我不煮的><所以到餐厅用餐常会点地瓜叶这道菜， 有一次餐厅是用烫的、最特别是加了破布子，让不吃地瓜叶的儿子都说：「原来地瓜叶这么好吃」。 因为地瓜叶富含铁质，所以炒过后容易发黑，让小朋友没胃口。 阿基师教我们说：炒地瓜叶要加热水不能加冷水可避免发黑，烫地瓜叶用热水自然青翠。
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