全素

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嫩炒娃娃菜拌小人参

清爽的夏季蔬菜,讨巧的娃娃菜口感鲜脆,份量与大小都适合摆盘,简单清洗无需过于复杂的切剁。 红萝卜又称小人参,胡萝卜素含量高于番茄的5~7倍,含丰富维生素A,能防治夜盲症和呼吸道疾病。 两样色彩鲜丽的蔬菜拌炒一起,巧妇巧煮巧上桌,优雅美味。 ※本道菜肴食材含配料等,皆可于全联福利中心购得。

。蒜辣空心菜。

蒜头、香菇煸香,炒空心菜更香。 这次使用:康宝自然鲜嫩鸡风味调味料~ 内含优质鸡肉原料,无添加人工味精! 纯正自然,就是最好的调味~ ~*家常料理*~

甜炒四季豆

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。

素食:清炒胡瓜

夏季是胡瓜盛产的季节,含有丰富的胡萝卜素、维他命C,还可以消水肿简,单的清炒就很美味,每周一日无肉日不妨试试,一起健康爱地球

费工小菜:凉拌地瓜叶梗

地瓜叶含有很多的纤维可以帮助消化排便,在料理的时候叶子和梗的熟度不一样造成吃起来的口感没有很好,这一次将叶子和梗的部份分开来料理!

焖豆豉苦瓜【自然鲜】

冰箱还剩半条苦瓜,懒得用炒的,用电锅料理也是个很棒的选择👍 食材通通入锅,外锅放入1杯米杯水,在炎热⛱的天气里,轻轻松松就有道菜肴上桌~ 这道菜吃冰冰凉凉🎐的也行,焖熟放凉后至冰箱冷藏一夜,味道更上一层😋 这道全素者也很可以哦!😉

艳夏蔬菜未来香肠面沙拉(五辛素/纯素)

炎炎夏日,最适合来碗口感清爽的沙拉了!不能出国,依旧能享受到地中海风味的料理,不只有五颜六色的蔬菜,还有Beyond Meat未来香肠,同时补足膳食纤维与蛋白质! credit to 河洛厨艺总监 陈重凯主厨👉

越式河粉(纯素)

第一次吃到越南河粉的时候觉得好好吃,加入柠檬汁夏天吃很清爽~ 因为家人吃素,市售的素食越南河粉总跟我吃到的清爽口味不同 所以自己查数据尝试做做看,非常美味喔~

醋溜土豆丝【MaiMai厨房】

最近天气好热,这道酸酸甜甜的醋溜土豆丝,很开胃呢!素食的朋友也可以吃唷~ 想看MaiMai的每周好菜,赶快在IG、FB、YouTube搜索🔍【MaiMai厨房】 完整影音版本👇👇👇 厨房 #因为下厨所以幸福