全素

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地瓜球-气炸锅

三种简单食材加上气炸锅,完成少油健康,口感类似夜市的地瓜球。

绿意盎然娃娃菜

娃娃菜又名孢子芥菜,是秋冬才会见到的菜,富含多种维生素、矿物质及膳食纤维,在寒冬进补的日子中也要常吃绿色蔬菜以保持好身材喔。

高丽菜卷🌿全素

高丽菜,富含多种营养成分,包括维生素B、C,钙、磷、钾、铁与维生素K等多种微量元素,同时含有丰富的膳食纤维,可促进肠胃蠕动、改善便秘,更被誉为蔬菜中的「高丽参」。 现代人工作压力大,饮食不规律,肠胃不适成了常见病症,不妨在料理中适当加入高丽菜,通过自然饮食来改善肠胃👍。 脆绿鲜甜的高丽菜,包覆着香菇、素火腿、红萝卜、小黄瓜等新鲜的食材,堆栈出丰富的口感~赶快来试做这道简单又美味的家常料理吧!

洛神花腌白萝卜

爸爸自种洛神花,所以改良一下别人的韩式白萝卜,口味更清爽,颜色很粉也很漂亮喔

豆腐烧木耳

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。

【MaiMai厨房】开阳娃娃菜

娃娃菜~虽然它长得像大白菜的孩子,小小的很可爱,好像用了缩小灯的大白菜,而且他们同属十字花科。但因为叶子更柔嫩,使得口感更细腻,味道更鲜甜。于是MaiMai想着,就拿娃娃菜来取代开阳白菜中的白菜吧!这道【开阳娃娃菜】就出现在我家的餐桌上啰~而且不像大白菜买回来这么大一颗要煮很久,超适合小家庭的呢! 想看MaiMai的每周好菜,赶快在IG、FB、YouTube搜索🔍【MaiMai厨房】

和风新餐肉高丽菜卷

冷飕飕的天气,好想吃一点热腾腾的料理,刚好家里有高丽菜,何不搭配OmniPork新餐肉来做个新餐肉高丽菜卷呢?再加上芦笋、红萝卜与香菇,用高丽菜叶通通包起来,电锅蒸一下轻松出炉!甜甜的高丽菜与新餐肉让人一口接一口。

红烧新餐肉豆腐煲-纯素

冷冷的天气就是要来一锅,使用全植物性材料的OmniPork新餐肉烹调超容易,利用红烧酱汁炖煮,搭配嫩嫩的板豆腐,一口豆腐一口餐肉,鲜香的滋味绝对下饭,更比传统豆腐煲还具营养唷!

新餐肉芥菜心汤 /刈菜长年菜 纯素食

快过年了,芥菜(刈菜)的季节也到了,家里常煮刈菜鸡汤,今天的汤是蔬食的,加了纯素食的「OmniPork新餐肉」来增加变化。清爽的口味让人一喝就不小心整锅都喝光了! 又称「长年菜」的芥菜正值盛产季节,年夜饭中,芥菜也是必备的美味佳肴。 芥菜属于十字花科蔬菜,微苦中带甘味,营养价值高。它的热量低,膳食纤维丰富,其性温、味辛,维生素A、B群、C、钙的含量多,是可以趁当令时多多享用。