全素
全素者,指的是不吃肉、家禽类(如鸡、火鸡、鸭、鹅等)、鱼、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等)、任何动物的副产品(如动物胶、凝乳、蜂蜜、蛋、牛奶等) ,也不吃含植物五辛(葱、蒜、韭、荞及兴渠)之纯植物性食物。
如意十香菜[年菜料理]
有不少人过年都要做上一盘十香菜.意味来年如意顺利~ 如意菜是指黄豆芽的形状好像一支古时候的玉器如意. 将黄豆芽菜取得好优雅的名字喔~ 我也是第一次炒这道菜..家人看了觉得没有甚么特别.. 但是一入口筷子却停不下来..好吃极了.. 这样炒起来好大一盘喔..放凉了也好吃.. 菜根香的味道~愈嚼愈香~来年健康平安顺利^^
低卡健康又美味之素佛跳墙
这盅佛跳墙的食材,大概只有素丸子是加工品,其他的都采用新鲜的食材,而且原本会入锅炸过的芋头、栗子,全部都改用烤的,所以汤头清爽不油腻,而且又多了些中药材,除了时蔬的鲜甜,也能帮家人暖身补气,吃起来暖呼呼的真的很过瘾。喜欢佛跳墙的朋友不妨试试这款低卡健康版
桂圆红枣南瓜汤圆(手工自製南瓜汤圆)
我对美丽天然金黄色的南瓜情有独钟,最近都在玩南瓜料理烘焙。 南瓜除了好看好吃外,也是营养健康的「防癌食物」,在气候多变化的时节,可以温和地滋补身体。 今天试做南瓜(汤)圆,材料及作法都非常简单。 在这湿凉天气里,来碗香甜桂圆枸杞加南瓜圆暖暖心胃吧! 欢迎到我的粉丝专页,喜欢的话请帮我按讚,谢谢您! /