全素

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香蕉巧果厚片吐司🌿无奶蛋料理

微焦的香蕉薄片,搭配抹上花生酱的松软厚片,淋上香浓巧克力酱,创造超出想像的口感,香甜可口,带给你一整天的活力!用 #全联食材 做出创意料理,快跟着观音山主厨,一起素食料理简单做吧!​ 🌈影音食谱:

卤豆干小食

简单又好吃的小食,要多卤一些,因为会停不了,一直吃啊!

肉末(新猪肉)豆腐蒸饼(全素)

新猪肉,100%纯植物肉,其独有纯素蛋白质配方,主要来自豌豆、非基改大豆和米,提供人体所需的优质氨基酸。其口感和材料与传统的素肉亦不相同。新猪肉制作的肉饼,口感有点像甜不辣(不是盐酥鸡摊的甜不辣喔),尤其里面还有脆口的荸荠,好Q弹。

智慧糕/糯米紫菜糕/素的猪血糕

国外旅游网站VirtualTourist.com 将猪血糕评选为全球十大最怪食物之首,对我来说它一点都不怪且我还非常爱!在美国想吃到或买到真正的猪血糕真的很不容易. 糯米紫菜糕沾上花生粉、蒜蓉酱及香菜口感真的跟猪血糕好像喔~而且还多了海苔香! 猪血糕的台语是智慧糕吃了会不会长智慧我不知道但吃了一定可以找回熟悉的美味!!

自制黄金薯饼

自己动手做的薯饼健康又卫生,煎得金黄色的薯饼吃起来酥脆且扎实感十足,让人一口接一口停不了!

舞菇彩蔬拌面【好菇道营养料理】

好菇道舞菇,富含β-葡聚糖、蛋白质及糖类、维他命D、B及矿物质,是对身体很好的健康食材,料理中多了它,美味与口感都能更上一层楼。 今天以舞菇搭配彩蔬,做成拌面,汆烫好的舞菇彩蔬与面,配上重口味韩国海鲜方便面内的酱包,味道刚好。 因为韩式方便面多属重口味,家中料理时常会煮2包方便面,但但只用了1包酱,多出来的酱包,我会用来下次料理时运用。今天用的是金螃蟹韩式方便面内的酱包。

酱烧豆皮

一般豆皮都是用炒的.我将豆皮用酱烧的有点微甜微咸的好下饭

[绿色蔬菜]蒜香地瓜叶

把地瓜叶的梗上的皮去除后,这整个是一道软软烂烂的菜,适合没牙的老人家,或喜欢软软烂烂口感的人吃。