全素

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卤豆干

海带、菜头、豆轮 均可加入一起卤 卤的时间越长 越入味 豆干可划开 吃辣者可加入辣椒

豆鼓蚵仔酥🌿全素

观音山蔬食馆主厨提供这道散发着豆鼓香气,酥炸口感的「素蚵仔酥」伴着Q嫩滑顺的豆腐,搭配清甜又富含膳食纤维的碧玉笋,配饭吃,让人忍不住一碗接着一碗!一定要学起来的家常菜,现在一起料理简单做吧! 🌈影音食谱:

迷你原味碱粽(小苏打)

梦寐以求的冰凉Q软口感,终于在第二次试做时成功了!!小时候最爱拿着冰凉的碱粽沾砂糖吃~不过现在因为怕血糖突升,所以就用了棕榈糖粉!美味清凉依旧喔!! 也欢迎到我的脸书专页逛逛喔~ /

韩式 凉拌绿豆芽菜

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

自制仙草冻

夏日炎炎,来碗冰冰凉凉的仙草,顿时暑气全消。在家自己做简单卫生,有空试试吧!