树子香菇蒸豆腐（全素）
树子香菇蒸豆腐是一道非常简单的全素料理，10-15分钟能完成，既清淡又营养，很适合注重健康的朋友。树子汁的独特香味，让豆腐更香甜美味；而蒸嫩豆腐的口感又很嫩滑，老少咸宜。因为我要做给刚满一岁的宝宝吃，所以没有加太多调味料，怕会太咸。如果觉得太淡的话，可以加点酱油或酱油膏喔～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将豆腐切片；香菇切条状。
- 第二步：
将香菇、树子均匀铺放在豆腐上面，然后淋上树子汁。
- 第三步：
隔水蒸8-10分钟即可。我因为要做给小孩吃，所以没有再加调味料，觉得不够咸的朋友，可以倒点酱油。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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