炒萝卜~全素

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
icook 1956 阅读

材料单

  1. 1条白萝卜
  2. 1朵干香菇
  3. 1根芹菜
  4. 1大半匙油
  5. 适量盐
  6. 适量昆布粉
  7. 70cc香菇水
  8. 适量白胡椒粉
  9. 一点点花椒粉(可省略)
  10. 适量姜末(2片)
  11. 适量香油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    香菇切丝备用 白萝卜切丝备用 姜片切末备用 芹菜切丁备用(忘了入镜)
    炒萝卜~全素的加工步骤
  2. 第二步:
    热锅-油-姜末-香菇先煸炒香
    炒萝卜~全素的加工步骤
  3. 第三步:
    放入白萝卜拌炒匀
    炒萝卜~全素的加工步骤
  4. 第四步:
    再加入盐-昆布粉-白胡椒粉-花椒粉-香菇水拌炒匀,盖锅焖熟(软)
    炒萝卜~全素的加工步骤
  5. 第五步:
    起锅前加入芹菜丁-香油拌匀即可起锅
    炒萝卜~全素的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(116) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部