十分钟上菜─酱渍破布子水莲菜（素食）
用酱渍破布子来炒水莲是对味不过的菜色，简单炒就能尝到水莲的脆口搭配酱渍破布子的香，这道菜就是这么容易让人不自觉的送入嘴里。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
加热平底锅，倒入食用油，姜洗净先切片再切成细丝，放入锅中爆香。
- 第二步：
水莲洗净，切5cm长一段，放入锅中拌炒。
- 第三步：
倒入酱渍破布子及水，盖上锅盖焖3分钟，打开锅盖加入盐巴调味就完成了。
- 第四步：
上菜喽～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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