银耳红枣莲子汤
经典美颜养容补胶原蛋白的甜汤，其实非常容易煮，搭配了不易升血糖的棕榈糖，风味也很好喔～ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔～ /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
白木耳冲洗后泡冷水1小时；鲜莲子、红枣、枸杞洗净备用。
- 第二步：
用剪刀将泡发的白木耳的芯(黄色的部位）剪掉，
- 第三步：
用手将木耳撕成小块放入铸铁锅或陶锅中；
- 第四步：
加入足量盖过木耳的水，中火煮滚后转小火慢炖10分钟；
- 第五步：
加入莲子与红枣续炖20分钟；
- 第六步：
加入糖调出自己喜欢的甜度；最后放入枸杞煮滚即可。这样炖出来的木耳还是略带点脆度，搭配柔软的莲子，冰凉凉的或热热的吃都很棒喔～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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