塔香沙茶豆干

每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。
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材料单

  1. 三块大豆干
  2. 适量九层塔
  3. 两汤匙酱油
  4. ㄧ匙冰糖
  5. 两汤匙沙茶酱
  6. 100ml水
  7. 一小茶匙豆瓣酱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    热油锅,炒冰糖,炒至焦黄放入切好的豆干拌炒,炒至豆干微焦黄,倒入酱汁与100ml的水,盖上锅盖小火炖20分钟,开盖收汁,拌入九层塔即可。
    塔香沙茶豆干的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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