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甜椒炒素鸡
每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。
icook
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材料单
半颗红椒
半颗黄椒
2大匙素蚝油
3块素鸡
1大匙味醂
4片姜片
半大匙沙茶酱
适量黑胡椒
半杯水
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
姜切末,红椒、黄椒及素鸡切条状
第二步:
豆鸡入油锅用半煎炸的方式,炸至金黄后,盛起沥油备用
第三步:
将姜末炒香,下素鸡拌炒,加入调味料烧至入味
第四步:
待水份稍微收汁,加入甜椒略微拌炒即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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